Recette authentique du colombo de poulet

Plongez dans les saveurs enchanteresses de la Guadeloupe avec notre recette traditionnelle du Colombo de Poulet. Découvrez comment marier les épices antillaises avec des morceaux de poulet tendres, le tout mijoté dans un mélange parfumé de lait de coco et de légumes exotiques. Apprenez à préparer ce plat emblématique chez vous et à voyager au cœur des saveurs des Caraïbes. Que vous soyez un aventurier culinaire ou un amoureux de la cuisine authentique, cette recette vous transportera vers les rivages ensoleillés de la Guadeloupe en une bouchée.

Boutique antillaise : "La case aux trésors" produits antillais à la Pointe (...)

Nichée au cœur du site emblématique de la Pointe des Châteaux en Guadeloupe, la Boutique antillaise La Case aux Trésors, gérée par les frères Yves et Pascal Départ, offre une plongée dans l’artisanat et la culture locale. Découvrez ce lieu unique où artisanat et produits gastronomiques antillais modernité se rencontrent.

Les chutes du Cabaret

Les chutes du Cabaret, un site touristique de Guadeloupe incontournable

Au sein du parc national de la Guadeloupe se trouvent les chutes du Cabaret. Ce site situé au sud de l’île de la Basse-Terre, au pied du volcan de la Soufrière est l’un des plus touristiques avec plus de 400 000 visiteurs à l’année ! Vous comprendrez très vite pourquoi Christophe Colomb surnomma ces 3 chutes d’eau dans son carnet de voyage : l’île de « Karukera » : l’île aux belles eaux » !

Recette de la fricassée de poulet

Nous vous proposons une recettes d’origine Antillaise et à base de viande blanche, le poulet, pour votre plus grand plaisir. Recette délicieuse et très peu calorique.

La fricassée de poulet est un plat antillais très aromatisé.

Le jonc de mer pour le sol

Le jonc de mer est un revêtement de sol idéal pour créer une décoration des plus exotiques. Le jonc de mer provient de fibres naturelles et présente plusieurs avantages.

Tourisme : que faire en Guadeloupe en novembre ?

La Guadeloupe est une destination touristique idéale pour les amoureux de la nature et ceux qui recherchent un réel dépaysement. Malgré un temps plus ou moins capricieux, un tourisme en Guadeloupe au mois de novembre peut réserver de belles surprises en matière de découvertes et d’aventures.

Les attractions et les activités phares en Guadeloupe

Vous êtes à la recherche d’une destination de rêve pour vos vacances ? Pensez à la Guadeloupe et ses nombreux avantages. Entre bains de soleil, plages idylliques et visites de sites naturels, les activités et les attractions ne manquent pas dans l’archipel.

Aperçu de l’aéroport de la Guadeloupe

Porte d’entrée principale de l’île pour les touristes, l’aéroport international de Guadeloupe – Pôle Caraïbes est un pilier essentiel de l’économie guadeloupéenne. Découvrez ce lieu de vie qui passe souvent inaperçu aux yeux des touristes.

L’archipel de la Guadeloupe

L’archipel de la Guadeloupe est un groupe d’îles de la mer des Caraïbes, en forme de papillon, situé entre les îles de Montserrat et de la Dominique. Il fait partie des Petites Antilles et est administré comme une région d’outre-mer de la France. L’archipel se compose de deux îles principales, Basse-Terre et Grande-Terre, séparées par un étroit chenal maritime, et de plusieurs petites îles, dont Marie-Galante, La Désirade et Les Saintes. Au total, les cinq îles couvrent une superficie de 1 628 km2 et comptent une population d’environ 400 000 habitants.

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Faites de votre cuisine une pièce tendance !

La cuisine se fait de plus en plus coquette et les nouveautés qui tournent autour de cette pièce ne cessent de se renouveler. Comme il n’est pas toujours facile de s’y retrouver, voici nos meilleurs conseils pour vous créer une cuisine originale et à la pointe de la tendance.